手机客户端
 
微博
微信
   
 
天气预报:
朝阳要闻 | 权威发布 | 域外媒体
社会新闻 | 行业新闻 | 图片新闻
县区新闻 | 专题报道 | 历史文化
招商 | 财经 | 校园 | 娱乐
女性 | 医疗 | 商讯 | 房产
旅游 | 美食 | 人物 | 待定
北票市 | 凌源市 | 朝阳县 | 燕都新城
建平县 | 喀左县 | 双塔区 | 龙城区
关键字:
订报热线:2628546 爆料热线:2629400
当前位置:朝阳新闻网 >> 美食 >> 豆腐怎么吃更加有营养?

豆腐怎么吃更加有营养?

  来源:网络  发表日期:2018/1/10 15:31:24  文章查看次数:572 次  字号:【

  阅读提示:豆腐素有“植物肉”的美称,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,因此深受大家喜爱。但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。

      豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。

  豆腐鱼汤

  这是一种很常见的饮食搭配,不仅美味可口,而且可以更好发挥二者的营养价值。豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。

  豆腐煮肉或蛋

  豆腐虽然富含蛋白质,但却没有人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果搭配其他含有优质蛋白质的食物,如肉类和鸡蛋等,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

       豆腐煮海带

  海带含碘丰富,与豆腐一起烹煮,可以起到同时补钙和补碘的作用,营养丰富又价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。

  豆腐煮萝卜

  豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

                                                                                         来源:东北新闻网

 

责任编辑:王冬颍

文章查看次数:572 次

 

版权和免责声明:
  1.朝阳新闻网拥有网上发布版权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:朝阳新闻网”。
  2.凡本网注明“来源:XXX(非朝阳新闻网版权所有)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性 负责。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:朝阳新闻网”,朝阳新闻网将依法追究责任。
朝阳要闻 更多>>
致全市城乡广大市民的一封公开信
学习贯彻新修订的《宗教事务条例》 安...
朝阳高铁站交通枢纽工程加紧推进
建平县罗福沟乡实锤砸下“飞地经济”项目
劳模助力脱贫攻坚 一线扶贫展风采
市公安局通报我市两起恶势力犯罪集团案件
积极争创文明城市 营造放心消费环境
北票多措并举加快老企业对外合资合作转...
小学校园数字资源推广系列活动启动
市发改委驻村工作队创新扶贫模式显成效
 
县区新闻 更多>>
龙城师校“跟岗调研”助力名师成长
喀左县为设施农业生产加油助力
建平县深学践悟“新条例”
哈拉道口镇以合作社引领打造特色农业产业
喀左县深入推进质量强县建设取得显著成效
甘招镇“飞地经济”助推乡镇发展
南公营子镇多举措做好秋冬护林防火
喀左县六官营子镇切实做好优化营商环境...
推动习近平总书记重要讲话精神在龙城落...
龙城区委召开常委会(扩大)会议安排当...
 
域外媒体 更多>>
习近平同志《论坚持推动构建人类命运共...
四年前,习近平对文艺工作者语重心长地...
李克强在《欧洲时报》发表署名文章
李克强抵达阿姆斯特丹对荷兰进行正式访问
习近平主持中央财经委第三次会议,研究...
李克强会见哈萨克斯坦总理萨金塔耶夫
李克强在塔吉克斯坦媒体发表署名文章
彭丽媛致贺教科文组织女童和妇女教育奖...
习近平主持召开中央财经委员会第三次会议
李克强会见参加第四轮中日企业家和前高...
 
交通违章查询手机版 工资查询 联通话费查询 中国电信话费查询 移动话费查询 贷款计算器(公积金) 职业资格认定查询
个人公积金查询 公交查询  小学在线口算出题 医疗保险定点机构查询 医疗保险个人帐户查询 学历证书查询 高考成绩查询
新华网 人民网 东北新闻网 中国网联网 辽宁新闻网 鞍山新闻网 抚顺新闻网 本溪新闻网 阜新新闻网 辽阳新闻网 铁岭新闻网 葫芦岛新闻网
锦州新闻网 丹东新闻网 盘锦新闻网 营口新闻网 民族新闻网 鲅鱼圈新闻网 凌源新闻网  朝阳文明网 易卷网 朝阳广播网 朝阳在线
 
朝阳日报社主办,朝阳新闻网版权所有,未经授权,请勿转载或建立镜像。
投诉电话:0421-2623787   邮箱:cyxwwz@163.com
增值电信业务经营许可证 辽B-1-4-20050004
浏览本网主页,建议将显示器的分辨率调为1024*768及以上

辽ICP证030215