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当前位置:朝阳新闻网 >> 美食 >> 鱼香味的排骨蒸南瓜,你吃过吗?

鱼香味的排骨蒸南瓜,你吃过吗?

  来源:网络  发表日期:2018/1/11 15:17:38  文章查看次数:457 次  字号:【

   鱼香味的排骨蒸南瓜,你吃过吗?小编送来菜谱,有兴趣的来一起动动试试。

    鱼香排骨蒸南瓜

    用料:

    猪肋排300克,南瓜500克,鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量。

    做法:

    1.排骨斩段,用清水反复洗净,沥水。在排骨中,加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒。

    2.把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去。加1茶匙生粉。拌匀,使每块排骨均匀沾上腌料。

    3.腌30分钟,或盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。

    4.南瓜去皮、切成段,铺在盘中。

    5.把腌好的排骨放在南瓜上,腌料也一并拨进去,剪一个小青椒(不喜欢辣的省略)。

    6.盖上耐高温保鲜膜,用牙签或叉子扎一些小孔排气。

    7.设置高温10分钟,取出看看排骨这个程度够不够,不够再加热2到3分钟。

                                                                                               来源:华龙网

责任编辑:王冬颍

文章查看次数:457 次

 

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