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当前位置:朝阳新闻网 >> 美食 >> 小米加它熬粥,被称黄金粥,调脾胃

小米加它熬粥,被称黄金粥,调脾胃

  来源:网络  发表日期:2018/12/3 10:30:21  文章查看次数:88 次  字号:【

每到冬季,空气寒凉,孩子更容易脾胃失调,免疫力降低,妈妈们除了多给孩子通过饮食调理脾胃,还要多多给孩子补充身体营养,营养足,孩子身体就壮。今天小编给亲们分享一款既调理脾胃,又加强营养的小米藜麦粥,这款粥是由小米和藜麦一起熬制,不但调理脾胃作用加倍,而且口感与营养更胜一筹。

藜麦的营养和食用价值超过多数谷物,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”,备受食者喜欢。藜麦能均衡补充营养、增强机体功能、调节免疫力和内分泌,适于所有人群食用。

藜麦是易熟易消化食品,口感独特,食用方法简单,熟后含有沁人口腹的坚果清香,并伴有人参的味道,孩子非常喜欢吃,可增加孩子食欲。常食藜麦可以促进孩子消化,增加孩子食欲!

藜麦含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,人体对蛋白质的吸收是通过氨基酸完成的,氨基酸的平衡供应是人体健康的基本前提,任何一种氨基酸缺乏,都会影响免疫系统和身体其他正常功能的发挥,免疫力降低,使人处于亚健康状态。常食藜麦可以补充人体必需氨基酸,增强免疫力,保证身体健康!

坚持常食藜麦做的食物,可起到维护体内酸碱平衡的作用,保持健康体质。

藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米蒸饭等;藜麦水果沙拉、藜麦蒸肉、藜麦糕等;藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。

小米藜麦粥的制作

小米2把、30克藜麦2把、30克清水2碗、600-1000克这个用量为1人份,能熬出清汤粥约2小碗,能熬出粘稠粥约1小碗。多熬按比例换算即可。

小米清洗干净,有些小米有细小的砂粒,熬粥前要将细砂粒用水煞出,洗完小米用清水一点点把碗中的小米冲到锅里,最后把细砂粒留在碗里扔掉。(来源:搜狐美食

责任编辑:王冬颍

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