雨后的朝阳县，秋高气爽。俯瞰胜利镇大噶海图村后山上的一处谷子种植基地，广阔平坦、澄黄如金，正在田里忙碌的人们如撒落在金色底图上的五彩斑点，颇有生趣。正是这里的红土地，不仅延续了大嘎海图“贡米”的历史佳话，也为当今的人们奉上了“秋天里的第一碗小米粥。”

一大早，姜宏军便被一个个订购电话催醒，记录订单、安排发货，一天的忙碌就此开始。姜宏军是朝阳县胜利镇大噶海图村党支部书记兼村委会主任，也是朝阳县大噶海图股份专业合作社的负责人。这位朴实憨厚的汉子，通过土地流转，在当地建立了2000亩的谷子种植基地，在长达10余年的探索和实践中，将大嘎海图小米打造成远近闻名的品牌，同时也带富了相亲们。

大噶海图是蒙古语，含义是“有野猪的地方”，据传清代康熙皇帝曾在此围场狩猎。大噶海图的小米品牌由来已久。由于当地耕地多是红黏土的丘陵地，不仅适合谷子作物生长，而且出产的小米口感极佳，其富含的铁元素对人体健康十分有益。早在清道光年间，大噶海图村出了一名正三品候补二品官员丛占鳌，官拜道台，管辖今河南省。他在进京面圣时，把家乡的小米作为贡品敬献给皇上，皇上食用后龙颜大悦，自此称为“贡米”。

不能让这个响亮的品牌蒙尘，是姜宏军种植小米的初衷。2016年，姜宏军开始大面积种植谷子，为确保谷子高产，他一次性购买了30多样谷种进行试验，为打造绿色小米品牌，姜宏军坚持施绿肥、不打农药，从耕到收的的每个环节都用人工进行，每天像呵护孩子一样培育。经过实践，他发现一种叫“黄金苗”的种子既能高产又能磨出上好的小米，于是择其优者而取之，并带动当地村民大面积种植。2017年，他牵头成立了朝阳县大嘎图土地股份专业合作社，吸收当地200多户农户入股，谷子种植面积达到2000亩。合作社购置包装和加工设备，对磨出的小米进行包装销售，由于小米纯绿色、无添加、口味好，一时间得到广大消费者的认可，小米畅销全国各地。

合作社在不断壮大的同时，也带动村民走上致富路。入股的农户每年既可以拿到每亩平均300元的土地流转金，又可以到合作社务工赚“工资”，一年下来仅务工费每户平均就能赚到3万元。

尽管当地小米产业做得风生水起，但不甘现状的姜宏军还在突破自我。他发现，每年9月正是小米畅销季，但当年出产的新小米10月初才上世，这样许多消费者只能吃上一年出产的陈小米。为满足消费者需求，不断提升大嘎图小米的食用体验，姜宏军做出一个大胆的决定：将当地小米种植时间提前，这样可以让消费者在8月中旬就能吃上“秋天的第一碗小米粥”。2021年，大嘎图小米提前1个多月上市，实现了全年都能为消费者提供最新鲜小米的目标。

如今，大嘎图小米名扬省内外，姜宏军用超乎寻常的闯劲儿和干劲儿，带领当地村民把红土地里种出来的谷子变成“金粒子”，蹚出了一条前景光明的致富路。

（文：李海龙 图：仇一军）

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